来源：复禾健康
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胃癌患者不吃不喝能存活的时间通常为7-10天。
胃癌患者因肿瘤消耗、消化道梗阻或恶病质导致营养摄入不足时，机体首先分解肝糖原供能，随后动员脂肪和蛋白质。水分完全断绝后，脱水会加速电解质紊乱及器官衰竭。若合并消化道出血或感染，生存期可能进一步缩短。晚期患者因长期营养不良，生存时间可能短于健康人群的禁食极限。
胃癌晚期出现完全性幽门梗阻或广泛转移时，胃功能丧失会加速代谢失衡。部分患者因大量腹水或低蛋白血症，可能在3-5天内出现多器官功能障碍。肿瘤侵袭血管引发的呕血或穿孔，可导致休克而急剧缩短生存时间。
建议患者通过静脉营养支持维持基础代谢，及时就医处理并发症。