来源：复禾健康
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一口气喝一瓶啤酒可能导致急性酒精中毒、胃肠刺激和心血管负担加重。
短时间内摄入大量酒精会迅速升高血液酒精浓度，超过肝脏代谢能力时可能引发头痛、恶心、呕吐等酒精中毒症状，严重时会出现意识模糊或呼吸抑制。啤酒中的二氧化碳和酒精会直接刺激胃黏膜，导致胃胀、反酸甚至急性胃炎，部分人群可能诱发胰腺分泌异常。酒精的血管扩张作用会使心跳加快，对高血压或心脏病患者可能造成心律不齐或血压波动。
日常饮酒应控制速度与总量，避免空腹饮用，饮酒后注意补充水分并观察身体反应。