吃生花生有助于补充营养、促进消化、保护心血管。
生花生含有丰富的优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E和膳食纤维等营养成分。适量食用生花生可以为身体提供能量，帮助维持正常生理功能。其中的膳食纤维有助于促进胃肠蠕动，改善消化功能，预防便秘。不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的发生概率，保护心血管健康。生花生还含有一定量的抗氧化物质，有助于清除体内自由基，延缓衰老。但生花生可能含有少量黄曲霉毒素，长期大量食用可能对肝脏造成损害，建议控制摄入量。
日常可以适量食用生花生，但需注意避免过量，同时保持饮食多样化。