来源：复禾健康
469人阅读
吃榴莲后一般间隔2-3小时可以喝牛奶，但胃肠敏感者可能需要更长时间。
榴莲含有较多有机酸和硫化物，牛奶富含蛋白质和钙质，两者同时食用可能形成不易消化的复合物，导致胃肠胀气或轻微腹泻。健康人群消化功能正常时，2-3小时间隔可使胃内食物基本排空，此时饮用牛奶不易产生不适。部分人群对榴莲或乳糖耐受性较差，可能出现腹部隐痛或排便异常，建议延长间隔至4小时以上，或先少量测试耐受性。
日常饮食中可将榴莲与牛奶分餐食用，避免空腹摄入高糖高蛋白食物。若既往有慢性胃肠疾病，建议咨询营养师制定个性化饮食方案。