来源:复禾健康
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糖尿病病人可以适量吃草莓、苹果、柚子等低升糖指数水果。
草莓含糖量较低且富含维生素C和膳食纤维,有助于延缓血糖上升。苹果的果胶成分可调节肠道菌群平衡,建议选择白肉品种并连皮食用。柚子含有类似胰岛素成分的柚皮苷,但需避免与降糖药同服以防低血糖。樱桃富含花青素且升糖负荷低,每次食用不超过15颗为宜。蓝莓的多酚类物质能改善胰岛素敏感性,冷冻后食用对血糖影响更小。番石榴的铬元素含量高,有助于增强胰岛素作用,建议选择未完全成熟的果实。
糖尿病病人应避免食用榴莲、荔枝、香蕉等高糖水果,每日水果摄入量控制在100-200克,分两次在两餐之间食用。