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喝南方黑芝麻糊的坏处

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方毅 主任医师
湘西自治州人民医院
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心绞痛患者能喝玉米糊速食吗?

心绞痛患者一般能适量喝玉米糊速食,但需注意控制摄入量和搭配方式。玉米糊的主要成分为碳水化合物,过量可能影响血糖和血脂代谢。

玉米糊作为粗粮制品,含有膳食纤维和B族维生素,有助于延缓餐后血糖上升速度,对心血管健康有一定益处。制作过程中未添加过多油脂和盐分的原味玉米糊较为适合。建议选择无糖或低糖配方,避免加入大量白糖、炼乳等高糖配料。可将玉米糊作为主食的一部分,搭配优质蛋白和蔬菜食用,如加入少量牛奶或搭配水煮鸡蛋。需控制单次摄入量在150-200毫升,避免因过量进食导致胃部胀满引发不适。

合并糖尿病的心绞痛患者需更严格控制摄入量和频次,监测餐后血糖变化。急性发作期或严重冠状动脉狭窄患者,应优先保证药物治疗和低脂饮食,玉米糊等碳水化合物不宜作为主要能量来源。部分市售速食玉米糊可能含反式脂肪酸或钠含量偏高,选购时需仔细查看营养成分表。

心绞痛患者日常饮食应以低盐低脂、均衡营养为原则,玉米糊可作为多样化饮食的组成部分。建议在医生指导下制定个体化饮食方案,定期复查血脂血糖指标。若进食后出现胸闷加重等不适,应及时停止食用并就医评估。

郝盼盼

山东大学齐鲁医院 心血管内科

小孩吃开心果的好处和坏处?

小孩适量吃开心果有助于补充营养,但过量食用可能引起消化不良或过敏反应。开心果富含优质蛋白、不饱和脂肪酸和维生素E等营养素,对儿童生长发育有积极作用,但需注意食用量和过敏风险。

1、营养补充

开心果含有丰富的优质蛋白和必需氨基酸,有助于儿童肌肉和组织发育。其不饱和脂肪酸占比高,对大脑和视力发育有积极作用。维生素E含量较高,能帮助增强免疫力。矿物质如钾、镁、磷等可支持骨骼健康。

2、消化负担

开心果含较多膳食纤维和油脂,儿童消化系统发育不完善,过量食用可能导致腹胀、腹泻。建议3岁以下幼儿每日不超过5颗,学龄前儿童控制在10颗以内。家长需将开心果碾碎或切小块,避免呛噎风险。

3、过敏风险

开心果属于常见致敏坚果,儿童首次食用需观察是否出现皮疹、呕吐或呼吸困难等过敏症状。有坚果过敏家族史的儿童应推迟引入,初次尝试可在家长监护下少量测试。过敏体质儿童应避免食用。

4、热量控制

每100克开心果热量超过600千卡,长期过量食用可能增加肥胖风险。建议作为两餐间零食少量补充,避免影响正餐食欲。选择原味无添加产品,减少糖盐摄入。搭配水果食用可平衡营养。

5、口腔健康

开心果坚硬外壳可能损伤乳牙,建议选择去壳产品。残渣易滞留牙缝,食用后需及时漱口。幼儿咀嚼功能不完善时,家长可用开心果粉添加至辅食,既保留营养又降低风险。

家长给儿童食用开心果时需注意选择新鲜无霉变产品,储存于阴凉处防止油脂氧化。建议将开心果与其他坚果轮换食用以保证营养均衡。若儿童食用后出现持续腹痛、皮疹等不适,应及时就医排查过敏或消化问题。日常可搭配牛奶或酸奶促进营养吸收,避免与高糖零食同食。

周小凤

副主任医师 首都医科大学宣武医院 儿科

小孩吃黑芝麻能生发吗?

小孩吃黑芝麻一般不能直接生发。黑芝麻含有丰富的营养成分,但生发效果有限,脱发可能与遗传、营养缺乏、头皮疾病等因素有关。

黑芝麻富含优质蛋白、维生素E、不饱和脂肪酸等成分,有助于维持头皮健康,促进毛囊营养供应。适量食用可作为日常膳食补充,但无法逆转遗传性脱发或病理性脱发。儿童脱发常见于挑食导致的蛋白质或铁元素摄入不足,表现为头发稀疏、发质干枯。此时需调整饮食结构,增加瘦肉、动物肝脏等富含铁和蛋白的食物。

若儿童脱发伴随头皮红斑、鳞屑或片状脱发斑,可能与真菌感染、斑秃等疾病相关。真菌感染需使用酮康唑洗剂局部抗真菌治疗,斑秃可能需要米诺地尔搽剂促进毛发生长。家长需避免自行使用偏方,应及时就医明确病因。日常可选用温和无刺激的儿童洗发水,避免频繁扎紧头发,减少机械性拉扯损伤毛囊。

儿童头发生长周期较短,新陈代谢旺盛,多数脱发可通过改善营养和护理缓解。家长应定期观察脱发范围和速度,若持续加重或伴随其他症状,需到儿科或皮肤科就诊排查甲状腺功能异常、自身免疫性疾病等潜在病因。日常可适当食用黑芝麻糊、坚果等富含锌和维生素B族的食物,但需控制摄入量以防消化不良。

周小凤

副主任医师 首都医科大学宣武医院 儿科

肾结石能吃黑芝麻糊吗??

肾结石患者一般可以适量吃黑芝麻糊,但需注意控制摄入量。黑芝麻糊的主要成分黑芝麻富含钙、镁等矿物质,适量食用不会直接加重结石,但过量可能增加代谢负担。

黑芝麻糊中的钙属于植物性钙,吸收率较低,且含有一定量的草酸,但含量远低于菠菜等高风险食物。对于草酸钙结石患者,建议将每日黑芝麻糊摄入量控制在20-30克以内,并搭配足量饮水以稀释尿液浓度。黑芝麻糊还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,减少肠道对草酸的吸收。制作时可选择低糖配方,避免额外添加的糖分增加尿液钙排泄。肾结石患者食用后应观察排尿情况,若出现不适需及时调整饮食。

合并高尿酸血症的结石患者需谨慎,黑芝麻嘌呤含量中等,长期大量食用可能影响尿酸代谢。存在胱氨酸结石或感染性结石的患者,饮食控制重点不同,黑芝麻糊并非禁忌但需优先保证基础治疗。肾功能不全者需限制磷摄入,黑芝麻糊含磷量较高,食用前应咨询营养师。对芝麻过敏的结石患者应严格避免食用,防止过敏反应加重肾脏负担。

肾结石患者日常应保持每日2000-3000毫升饮水量,限制高草酸食物如菠菜、坚果的摄入。定期复查泌尿系超声监测结石变化,疼痛发作时及时就医。饮食调整需结合结石成分分析结果,在医生和营养师指导下制定个性化方案。

李青

副主任医师 首都医科大学附属北京安贞医院 泌尿外科

鼓嘴有什么好处和坏处?

鼓嘴是一种常见的面部动作,通常没有明显好处,但长期频繁鼓嘴可能对口腔健康产生不良影响。

鼓嘴动作本身没有特殊的生理益处,偶尔情绪表达或语言发音时使用属于正常行为。但若形成无意识习惯性动作,可能增加颞下颌关节负担,导致关节弹响或疼痛。长期鼓嘴会使口腔内形成负压环境,可能引起牙龈萎缩或牙齿移位。部分人群鼓嘴时伴随咬合异常,可能加速牙齿磨损。儿童频繁鼓嘴可能影响颌骨发育,导致错颌畸形。

日常应避免过硬或过黏食物,减少颞下颌关节负担,若出现关节弹响应及时就医检查。

李胜锋

山东省立医院 口腔科学

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