来源：复禾健康
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肠套叠术后饮食需遵循从流质到半流质再到普通食物的渐进原则，避免辛辣刺激、高脂难消化食物。术后恢复期饮食调整主要有少量多餐、选择低纤维食物、保证优质蛋白摄入、补充足够水分、避免产气食物等要点。
1、少量多餐术后胃肠功能未完全恢复时，每日可分5-6次进食，单次摄入量控制在100-200毫升。可选择米汤、过滤菜汤等流质食物，每次间隔2-3小时。随着肠道耐受性增强，逐渐增加单次进食量至300毫升左右，过渡到藕粉、蛋花粥等半流质食物。
2、低纤维食物术后1-2周内应选择精米粥、软烂面条、土豆泥等低渣食物，避免芹菜、竹笋等高纤维蔬菜。水果可去皮蒸熟后食用，如苹果泥、香蕉泥等。低纤维饮食可减少肠蠕动频率，降低吻合口张力，促进手术部位愈合。
3、优质蛋白补充恢复期需适量摄入蒸蛋羹、嫩豆腐、鱼肉糜等易消化蛋白。术后3天后可逐步添加脱脂牛奶、瘦肉末，每日蛋白总量控制在50-60克。蛋白类食物应充分剁碎或搅拌，烹调方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤等高温烹饪。
4、水分补充术后每日饮水量应达1500-2000毫升，可分次饮用温开水、淡盐水或口服补液盐。避免一次性大量饮水，每次饮用量不超过200毫升。术后初期可含服冰块或使用棉签润唇，待肠鸣音恢复后再规律饮水。
5、避免产气食物术后2周内禁食豆类、洋葱、碳酸饮料等易产气食物。奶制品需选择低乳糖品种，初次尝试应观察有无腹胀腹泻。烹调时少用大蒜、胡椒等香辛料，可适当添加姜汁帮助消化。若出现餐后腹胀，可采用热敷腹部缓解症状。
肠套叠术后2-4周内应持续保持饮食清淡，逐步尝试新品种食物时需观察排便情况。恢复期可配合腹部按摩促进肠蠕动，每日活动时间控制在30分钟内。术后3个月需复查腹部超声确认恢复情况，期间出现呕吐、血便等症状应立即就医。日常注意餐具消毒，避免进食生冷食物，养成规律进食习惯有助于预防肠功能紊乱。