来源：复禾健康
448人阅读
高血糖患者一般可以适量吃菠萝，但需注意控制摄入量和食用时间。菠萝含有一定糖分，过量食用可能导致血糖波动。
菠萝的血糖生成指数为中等，每100克菠萝约含10克碳水化合物。新鲜菠萝富含菠萝蛋白酶和膳食纤维，有助于减缓糖分吸收速度。选择未完全成熟的菠萝或搭配蛋白质食物食用，可进一步降低血糖上升幅度。建议在两餐之间少量食用，每次不超过100克，并监测餐后血糖变化。
部分高血糖患者合并胃肠功能紊乱时，空腹食用菠萝可能引发胃部不适。对菠萝过敏或患有严重糖尿病肾病者应避免食用。市售菠萝罐头或果汁因添加糖分且纤维流失，不适合高血糖人群选择。
高血糖患者日常饮食需保持营养均衡，优先选择低升糖指数食物。建议定期检测血糖水平，根据医生指导调整饮食方案。若食用菠萝后出现明显血糖升高或不适症状，应及时就医咨询。