来源：复禾健康
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患糖尿病的人一般可以适量吃香蕉，但需根据血糖控制情况调整摄入量。
香蕉含有丰富的钾、维生素C和膳食纤维，升糖指数中等，对血糖影响相对可控。选择成熟度较低的青香蕉，其抗性淀粉含量更高，消化吸收速度较慢。建议将香蕉作为加餐分次食用，每次不超过半根，并搭配坚果或酸奶延缓血糖上升。血糖波动较大或空腹血糖超过10mmol/L时暂时避免食用。
合并糖尿病肾病者需注意香蕉的高钾特性，每日摄入量应控制在100克以内。未成熟的香蕉可能引发胃肠不适，胃肠功能较差的糖尿病患者应谨慎选择。食用后需监测餐后2小时血糖，若增幅超过3mmol/L应减少频次。日常建议优先选择低升糖指数的水果如草莓、苹果，并与内分泌科医生沟通个性化饮食方案。