来源：复禾健康
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口腔溃疡一般是可以吃豆腐的，不会对溃疡面造成刺激。
豆腐质地柔软且富含优质蛋白和B族维生素，有助于溃疡面修复。其低纤维特性避免摩擦创面，大豆异黄酮成分还可能减轻黏膜炎症反应。制作时可选择嫩豆腐或内酯豆腐，搭配肉末蒸煮更易消化吸收。但合并痛风或肾功能不全者需控制摄入量，避免植物蛋白代谢加重身体负担。
日常应避免辛辣、过烫或坚硬食物刺激溃疡，保持口腔清洁可加速愈合。