来源：复禾健康
2025-07-25 11:32:59 366人阅读
肺癌病人一般可以喝西洋参鸡汤、银耳百合汤、山药排骨汤等营养丰富的汤品。
西洋参鸡汤含有优质蛋白和西洋参皂苷，有助于增强免疫力，适合术后恢复期患者。银耳百合汤富含银耳多糖和百合苷，能润肺止咳，缓解放疗后的口干咽燥症状。山药排骨汤中的山药粘液蛋白可保护胃肠黏膜，排骨提供易吸收的铁元素，对改善化疗后贫血有帮助。煲汤时需注意撇去浮油，避免过于油腻增加消化负担。肉类建议选用去皮鸡肉、瘦排骨等低脂食材，搭配菌菇类可提升鲜味。蔬菜建议选择胡萝卜、莲藕等根茎类，避免过多绿叶菜长时间炖煮产生亚硝酸盐。
肺癌患者饮食需保证每日优质蛋白摄入，避免辛辣刺激食物，少食多餐减轻胃肠负担。