来源：复禾健康
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老年痴呆患者不吃饭不喝水可能与认知功能障碍、吞咽困难、抑郁情绪等因素有关。
认知功能障碍会导致患者忘记进食或无法理解进食指令，表现为拒绝用餐或长时间不主动摄取食物。吞咽困难常见于疾病中晚期，因神经肌肉协调性下降，患者可能出现呛咳、进食缓慢，进而恐惧进食。抑郁情绪在老年痴呆患者中高，表现为食欲减退、拒绝交流，甚至抗拒基本生理需求。部分患者还可能因口腔溃疡、牙齿疼痛等躯体不适导致拒食。
建议家属保持耐心，提供软质易吞咽食物，采用小份多餐方式，必要时咨询医生评估营养支持方案。