来源：复禾健康
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先天性肺动静脉瘘患者一般可以适量吃鱼，但需避免生食或过量摄入高蛋白食物。
鱼富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及多种微量元素，有助于补充营养且对心血管系统有益。选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式可减少胃肠负担。需注意部分深海鱼可能含较高嘌呤，合并高尿酸血症患者应限制食用。避免生鱼片等未彻底加热的鱼类，以防寄生虫感染风险。
若患者合并严重肺动脉高压或凝血功能障碍，需在医生指导下调整鱼类摄入量及种类。日常饮食建议以低盐、低脂、易消化为主，避免辛辣刺激食物。