来源：复禾健康
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胃镜检查后第二天通常可以适量吃肉，但需选择易消化的肉类并控制摄入量。
胃镜检查属于侵入性操作，可能对食管和胃黏膜造成轻微刺激。检查后24小时内胃肠功能处于恢复期，建议选择低脂、低纤维的清淡饮食。肉类作为优质蛋白来源有助于组织修复，但需避免高脂肪、坚硬或刺激性食物。推荐去皮鸡肉、嫩鱼肉等低脂肉类，采用蒸煮等温和烹饪方式，每次摄入量控制在50-100克。进食时应细嚼慢咽，避免增加胃肠负担。若检查中发现胃溃疡等病变，或术后出现持续腹痛呕吐，应暂缓摄入肉类并遵医嘱调整饮食。
胃镜检查后需保持充足休息，24小时内避免剧烈运动。饮食应遵循从流质、半流质到软食的渐进原则，初期可先尝试米汤、藕粉等流食，无不适后再过渡到肉末粥等半流质。恢复期间禁止饮酒、咖啡及辛辣食物，注意观察排便情况。如出现呕血、黑便或剧烈腹痛，应立即就医。日常饮食建议定时定量，避免暴饮暴食，慢性胃病患者应建立长期规律的饮食习惯。