来源：复禾健康
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糖尿病人一般可以适量吃蓝莓，但需注意控制摄入量。
蓝莓属于低升糖指数水果，每100克蓝莓约含10克碳水化合物，其中膳食纤维占比较高，有助于延缓糖分吸收。蓝莓富含花青素等抗氧化物质，对改善胰岛素敏感性有一定帮助。建议每次食用量控制在50-100克，并相应减少主食摄入以保持每日碳水化合物总量稳定。食用时可搭配无糖酸奶或坚果，进一步降低血糖波动风险。
若糖尿病患者血糖控制不稳定或合并肾功能不全，需谨慎食用蓝莓。蓝莓含有一定量钾元素，肾功能受损者过量摄入可能加重电解质紊乱。部分患者对浆果类水果可能存在过敏反应，初次尝试时应观察身体反应。血糖监测显示食用后波动较大者，应暂停食用并咨询营养师调整饮食方案。
糖尿病患者日常饮食需注重营养均衡，建议选择升糖指数低于55的水果，如草莓、樱桃等。进食水果时间建议在两餐之间，避免与正餐碳水化合物叠加摄入。定期监测空腹及餐后血糖，根据血糖变化动态调整饮食结构。若出现持续高血糖或低血糖症状，应及时就医调整治疗方案。