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孕妇吃黑芝麻能补铁吗

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魏碧荷 主任医师
临汾市人民医院
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黑芝麻黑豆治白癜风吗?
黑芝麻和黑豆不能直接治疗白癜风,但可以作为辅助调理手段,帮助改善皮肤健康。白癜风是一种因黑色素细胞功能丧失或减少导致的皮肤色素脱失疾病,治疗需结合医学手段和生活方式调整。 1、白癜风的病因 白癜风的发生与多种因素有关。遗传因素可能导致黑色素细胞功能异常;环境因素如紫外线暴露、化学物质接触可能诱发或加重病情;自身免疫系统紊乱是常见原因,免疫细胞攻击黑色素细胞;外伤或皮肤炎症也可能引发局部色素脱失;病理因素如甲状腺疾病、糖尿病等也可能与白癜风相关。 2、白癜风的治疗方法 白癜风的治疗需根据病情选择合适的方法。药物治疗包括外用激素药膏(如氢化可的松)、钙调神经磷酸酶抑制剂(如他克莫司)和口服免疫调节药物(如泼尼松)。光疗是常用手段,如窄谱中波紫外线(NB-UVB)照射可刺激黑色素生成。手术治疗适用于稳定期患者,包括自体表皮移植、黑色素细胞移植等。 3、黑芝麻和黑豆的作用 黑芝麻和黑豆富含维生素E、B族维生素、矿物质和抗氧化物质,有助于改善皮肤健康和免疫力。虽然不能直接治疗白癜风,但可以作为日常饮食的一部分,帮助调理身体。建议每天适量食用黑芝麻糊、黑豆粥或黑豆豆浆,搭配均衡饮食,避免辛辣刺激性食物。 4、生活方式调整 白癜风患者需注意防晒,避免紫外线直接照射;保持皮肤清洁,避免使用刺激性护肤品;适当运动如瑜伽、慢跑可增强体质;心理调节也很重要,避免焦虑和压力过大。 白癜风是一种慢性疾病,治疗需要耐心和长期坚持。黑芝麻和黑豆虽不能直接治疗,但作为健康饮食的一部分,有助于整体调理。建议患者及时就医,在医生指导下制定个性化治疗方案,同时结合健康生活方式,逐步改善病情。
刘亚铃

主任医师 河北医科大学第三医院 皮肤科

小孩贫血吃补铁的可以吗?
小孩贫血可以通过补铁来改善,但需在医生指导下进行,避免盲目补充。贫血的原因可能包括饮食中铁摄入不足、吸收障碍或慢性疾病等,补铁是常见治疗方法之一,但需结合具体病因和症状调整方案。 1、贫血的原因 小孩贫血的常见原因是缺铁性贫血,主要与饮食中铁摄入不足或吸收不良有关。儿童处于快速生长发育阶段,对铁的需求量较大,若饮食中缺乏富含铁的食物,如红肉、动物肝脏、豆类等,容易导致铁缺乏。慢性疾病、肠道吸收障碍或寄生虫感染也可能引发贫血。遗传性因素如地中海贫血等较为少见,但也需排查。 2、补铁的治疗方法 补铁是改善缺铁性贫血的有效手段,但需在医生指导下进行。常见的补铁方式包括: - 口服铁剂:如硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等,适合轻度至中度贫血患儿,需注意饭后服用以减少胃肠道刺激。 - 饮食调整:增加富含铁的食物摄入,如瘦肉、动物肝脏、菠菜、黑木耳等,同时搭配富含维生素C的食物(如橙子、番茄)以促进铁吸收。 - 注射铁剂:对于口服铁剂效果不佳或胃肠道反应严重的患儿,可在医生建议下选择注射铁剂。 3、注意事项 补铁治疗需注意剂量和疗程,过量补铁可能导致铁中毒,出现恶心、呕吐、腹痛等症状。治疗期间应定期复查血常规和铁代谢指标,评估疗效并调整方案。对于非缺铁性贫血,如地中海贫血或慢性疾病引起的贫血,补铁可能无效甚至有害,需明确病因后对症治疗。 小孩贫血补铁是可行的,但需在医生指导下进行,结合饮食调整和药物治疗,同时注意监测疗效和副作用。家长应关注孩子的饮食结构,确保营养均衡,必要时及时就医排查其他潜在病因。
尹慧

主任医师 河南省中医药研究院 内科

卵巢多囊可以喝黑芝麻糊吗?
卵巢多囊患者可以适量喝黑芝麻糊,但需注意控制糖分摄入。黑芝麻糊富含营养,但过量摄入可能影响血糖水平,不利于病情管理。建议选择低糖或无糖版本,并搭配均衡饮食和适量运动。 1、卵巢多囊的饮食管理 卵巢多囊综合征(PCOS)是一种常见的内分泌紊乱疾病,主要表现为月经不规律、雄激素水平升高和卵巢多囊样改变。饮食在PCOS的管理中起到重要作用。黑芝麻糊作为一种传统食品,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质,有助于改善皮肤状态和抗氧化。然而,市售黑芝麻糊通常含有较高糖分,过量摄入可能导致血糖波动,加重胰岛素抵抗,不利于PCOS患者控制病情。 2、黑芝麻糊的营养价值与注意事项 黑芝麻糊的主要成分是黑芝麻和糖。黑芝麻富含钙、铁、镁等矿物质,有助于改善贫血和骨骼健康。同时,其含有的不饱和脂肪酸有助于调节血脂,对心血管健康有益。但对于PCOS患者,糖分摄入需要严格控制。建议选择低糖或无糖版本,或自制黑芝麻糊,减少添加糖量。黑芝麻糊的热量较高,过量食用可能导致体重增加,进一步加重PCOS症状。 3、PCOS患者的饮食建议 PCOS患者的饮食应以低糖、高纤维、富含优质蛋白质为主。除了适量食用黑芝麻糊,还可以选择以下食物: - 低糖水果:如蓝莓、草莓、柚子等,富含抗氧化物质且升糖指数低。 - 全谷物:如燕麦、糙米、藜麦,有助于稳定血糖水平。 - 优质蛋白质:如鸡蛋、鱼类、豆类,有助于维持肌肉质量和代谢健康。 避免高糖、高脂肪的加工食品,如甜点、油炸食品等。 4、生活方式调整与运动建议 除了饮食管理,PCOS患者还需结合适量运动,如每周进行150分钟的中等强度有氧运动(如快走、游泳、瑜伽),有助于改善胰岛素敏感性和体重管理。同时,保持良好的作息习惯,避免熬夜,有助于调节内分泌平衡。 卵巢多囊患者可以适量喝黑芝麻糊,但需注意选择低糖或无糖版本,并搭配均衡饮食和适量运动。通过科学的饮食管理和生活方式调整,可以有效改善PCOS症状,提升整体健康水平。
魏碧荷

主任医师 临汾市人民医院 妇科

缺铁性贫血的孩子吃什么能补铁?
缺铁性贫血的孩子可以通过饮食补充铁元素,优先选择富含铁的食物如红肉、动物肝脏、深绿色蔬菜等,同时搭配维生素C促进铁吸收。 1、红肉和动物肝脏 红肉(如牛肉、羊肉)和动物肝脏(如猪肝、鸡肝)是铁元素的优质来源,尤其是血红素铁,吸收率较高。每周适量摄入2-3次,可以有效补充铁元素。烹饪时注意避免过度加工,以保留营养成分。 2、深绿色蔬菜 菠菜、油菜、芥蓝等深绿色蔬菜含有丰富的非血红素铁,虽然吸收率较低,但通过搭配维生素C(如橙子、柠檬)可以提高铁的吸收效率。建议每天摄入适量蔬菜,搭配水果或果汁食用。 3、豆类和坚果 豆类(如红豆、黑豆)和坚果(如核桃、杏仁)也是铁的良好来源,适合作为孩子的零食或配餐。可以将豆类煮成粥或汤,坚果则可以作为加餐,但需注意适量,避免过量摄入脂肪。 4、维生素C的搭配 维生素C能显著提高铁的吸收率。建议在餐后食用富含维生素C的水果,如橙子、草莓、猕猴桃,或在烹饪时加入番茄、青椒等富含维生素C的蔬菜。 5、避免影响铁吸收的食物 茶、咖啡、碳酸饮料中的鞣酸和磷酸会抑制铁的吸收,应尽量避免在餐前或餐后立即饮用。同时,高钙食物(如牛奶)也不宜与高铁食物同时食用,以免影响铁的吸收。 缺铁性贫血的孩子应通过均衡饮食补充铁元素,同时注意搭配维生素C和提高铁吸收的方法。如果症状严重或饮食调整效果不佳,建议及时就医,在医生指导下进行药物治疗或进一步检查。
谢江强

副主任医师 瑞安市妇幼保健院 儿科

缺铁性贫血的孩子吃什么能补铁和锌呢?
缺铁性贫血的孩子可以通过饮食补充铁和锌,推荐富含铁和锌的食物如红肉、动物肝脏、豆类、坚果等,同时搭配维生素C丰富的食物促进吸收。 1、红肉和动物肝脏 红肉如牛肉、羊肉以及动物肝脏(如猪肝、鸡肝)是铁和锌的优质来源。铁分为血红素铁和非血红素铁,红肉和肝脏中的铁属于血红素铁,吸收率较高,适合缺铁性贫血的孩子食用。每周适量摄入2-3次,每次50-100克即可满足需求。 2、豆类和坚果 豆类如红豆、黑豆、鹰嘴豆以及坚果如核桃、杏仁、腰果富含非血红素铁和锌。虽然非血红素铁的吸收率较低,但通过搭配维生素C丰富的食物(如橙子、草莓、番茄)可以提高吸收率。建议每天摄入一小把坚果或一碗豆类制品。 3、全谷物和深绿色蔬菜 全谷物如燕麦、糙米以及深绿色蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝也含有一定量的铁和锌。虽然这些食物中的铁吸收率较低,但通过多样化饮食可以逐步改善贫血症状。建议每天摄入适量全谷物和蔬菜,搭配富含维生素C的食物效果更佳。 4、维生素C的重要性 维生素C可以显著提高非血红素铁的吸收率。建议孩子在食用富含铁的食物时,搭配富含维生素C的水果或蔬菜,如橙子、柠檬、猕猴桃、青椒等。例如,早餐可以搭配一杯橙汁,午餐或晚餐可以加入番茄或青椒炒菜。 5、避免影响铁吸收的食物 某些食物会抑制铁的吸收,如咖啡、茶、牛奶和钙补充剂。建议孩子在食用富含铁的食物前后1-2小时内避免摄入这些食物,以确保铁的吸收效果。 缺铁性贫血的孩子通过合理饮食可以有效补充铁和锌,改善贫血症状。建议家长根据孩子的口味和饮食习惯,制定多样化的饮食计划,同时注意食物的搭配和摄入时间,确保营养吸收最大化。如果贫血症状严重,建议及时就医,遵医嘱进行药物治疗或补充剂干预。
马保海

副主任医师 潍坊市妇幼保健院 儿童保健科

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