急性肠炎发作期间不建议食用羊肉，可适量选择低脂易消化的食物如米粥、蒸苹果、山药泥、嫩豆腐，药物需遵医嘱使用蒙脱石散、双歧杆菌三联活菌、口服补液盐。
一、食物
米粥富含碳水化合物且易吸收，能减轻胃肠负担；蒸苹果含果胶可吸附肠道毒素；山药泥含黏蛋白有助于黏膜修复；嫩豆腐提供优质蛋白且不含刺激性脂肪。
二、药物
蒙脱石散可吸附病原体保护肠黏膜；双歧杆菌三联活菌能调节肠道菌群平衡；口服补液盐预防脱水并补充电解质。所有药物均需在医生指导下使用，避免自行调整剂量。
症状缓解后逐步恢复饮食，避免辛辣油腻食物，若持续腹泻发热应及时就医评估感染类型。