剖腹产后可以适量吃空心菜。空心菜富含膳食纤维、维生素C等营养素，有助于促进胃肠蠕动和伤口恢复，但需注意烹饪方式避免辛辣刺激。
1、营养补充
空心菜含铁元素和维生素K，能帮助改善产后贫血并促进凝血功能，建议清炒或煮汤食用。
2、消化调节
膳食纤维可缓解产后便秘，烹饪时需彻底软化避免加重胃肠负担，首次食用建议少量尝试。
3、注意事项
体质虚寒者需搭配姜蒜烹调，术后两周内避免凉拌，出现腹胀需暂停食用。
4、搭配建议
可与猪肝、瘦肉同食提高铁吸收率，避免与寒性食物如苦瓜同时大量进食。
术后饮食需循序渐进，观察排便及伤口恢复情况，如有过敏或不适及时咨询医生调整膳食方案。