每个人一天应该摄入多少糖？

Question

每个人一天应该摄入多少糖？

Answer 1

成年人每日添加糖摄入量建议控制在25克以内，天然糖分摄入需结合总热量需求调整。

世界卫生组织推荐成年人每日添加糖摄入不超过总热量的10％，理想状态下应进一步降低至5％以下为具体分析：对于轻体力活动成年女性，每日总热量需求约1800千卡，添加糖上限为45克，最优目标为22.5克；男性中体力劳动者每日需2200千卡，对应添加糖上限55克，建议控制在27.5克内。天然糖分如果蔬中的果糖、乳制品中的乳糖不计入限制，但需注意全天的碳水化合物总量。含糖饮料是添加糖主要来源，一罐330毫升可乐含糖35克已超单日建议量。烹饪用糖需计入总量，包括酱油、番茄酱等调味品中的隐形糖。糖尿病患者应更严格控制，添加糖摄入量需个体化计算。

日常饮食建议用新鲜水果替代甜点，选择无糖酸奶等低糖乳制品，阅读食品标签识别隐形糖分。长期过量摄入糖分可能增加肥胖、龋齿、2型糖尿病等疾病风险，儿童青少年需特别注意控制含糖饮料摄入。烹饪时可使用肉桂、香草等天然香料替代部分糖分，逐步降低对甜味的依赖。