来源：复禾健康
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尿酸偏高需限制高嘌呤食物摄入，主要包括动物内脏、海鲜、浓肉汤、酒精饮品等，同时减少高果糖食物及精制碳水化合物的摄入。
1、动物内脏猪肝、鸡胙等动物内脏嘌呤含量极高，易导致尿酸生成增加，建议完全避免食用。
2、海鲜类沙丁鱼、凤尾鱼、带鱼等海产品及干贝、蚝油等海鲜制品嘌呤密度高，每周摄入不宜超过100克。
3、浓肉汤长时间熬制的肉汤会析出大量嘌呤，老火靓汤、火锅汤底等应停止饮用。
4、酒精饮品啤酒含嘌呤且抑制尿酸排泄，白酒、黄酒等酒精代谢产物会竞争性影响尿酸清除，建议戒酒。
每日饮水2000毫升以上有助于尿酸排泄，可适量食用低脂乳制品、鸡蛋及新鲜蔬菜水果，若血尿酸持续超过540μmol/L需及时就医。