牛皮癣患者应避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、酒精类饮品以及海鲜等易致敏食物，可能加重皮肤炎症反应。
1、辛辣食物
辣椒、花椒等可能刺激皮肤血管扩张，加重瘙痒和红斑。日常可选择清淡烹饪方式替代。
2、高脂食物
油炸食品、动物内脏等可能促进炎症因子释放。建议用橄榄油、清蒸等方式控制脂肪摄入。
3、酒精饮品
啤酒、白酒等会加速皮肤脱水并影响药物代谢。治疗期间需严格戒酒。
4、易致敏食物
虾蟹、芒果等可能诱发过敏反应。若食用后出现皮损加重需及时记录并回避。
保持均衡饮食，适量补充维生素D和欧米伽3脂肪酸，有助于缓解症状，具体饮食调整建议在医生指导下进行。