来源：复禾健康
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化疗期间一般能吃鸽子，但需注意烹饪方式和食用量。
鸽子肉富含优质蛋白、铁、锌等营养素，有助于补充化疗导致的营养消耗。其肉质细嫩易消化，适合胃肠功能减弱的患者。建议选择清炖、煲汤等少油烹饪方式，避免油炸或辛辣调味。每日食用量控制在100-150克为宜，可搭配山药、枸杞等食材增强滋补效果。对禽类过敏或合并高尿酸血症的患者应谨慎食用，术后胃肠未恢复者需遵医嘱。
化疗期间饮食需保证卫生，肉类应彻底煮熟，同时均衡摄入蔬菜水果和全谷物。