来源：复禾健康
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亚急性甲状腺炎患者一般可以吃鸡肉，但需避免辛辣烹饪方式。
鸡肉富含优质蛋白和多种微量元素，有助于炎症恢复期的营养补充。选择清蒸、水煮等清淡做法，既能保留营养又不会刺激甲状腺。避免油炸、烧烤或加入大量辣椒等刺激性调料，这类做法可能加重咽喉不适。甲状腺炎急性发作期若伴随明显吞咽疼痛，可将鸡肉切碎或做成肉糜减轻咀嚼负担。
日常饮食需保持均衡，适当增加维生素丰富的蔬菜水果，避免饮酒和浓茶等刺激性饮品。若出现发热或颈部疼痛加剧应及时复查甲状腺功能。