来源：复禾健康
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血糖高患者通常不建议吃香蕉，但少量食用可能不会造成明显影响。
香蕉含有丰富的碳水化合物和天然糖分，升糖指数较高，容易导致血糖快速上升。成熟的香蕉中糖分含量更高，对血糖控制不利。血糖高患者如果食用香蕉，建议选择未完全成熟的青香蕉，其抗性淀粉含量较高，消化吸收较慢，对血糖影响相对较小。同时需要严格控制食用量，每次不超过半根，并搭配蛋白质或膳食纤维食物延缓糖分吸收。
血糖高患者日常饮食应以低升糖指数食物为主，如燕麦、糙米等全谷物，搭配适量优质蛋白和健康脂肪。定期监测血糖变化，根据医生建议调整饮食方案。