海虾属于温性食物，适合大多数人食用，但体质偏热或过敏者需谨慎。温性食物在中医理论中具有温和的滋补作用，能够促进血液循环、增强体力，适合体质偏寒或虚弱的人群。海虾富含优质蛋白质、维生素B12、硒等营养成分，有助于提高免疫力、促进新陈代谢。对于体质偏热或容易上火的人群，过量食用海虾可能导致口干、便秘等不适症状，建议适量食用或搭配凉性食物如黄瓜、冬瓜等平衡体内热量。过敏体质者需注意，海虾可能引发过敏反应，如皮肤瘙痒、呼吸困难等，建议在医生指导下食用或避免。海虾的烹饪方式也会影响其性质，清蒸或水煮能保留其营养价值，而油炸或烧烤可能增加其热性，建议选择健康的烹饪方法。