来源：复禾健康
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肺癌患者一般可以适量食用大多数鱼类，但需避免高汞鱼类及加工腌制鱼类。
鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，有助于维持肺癌患者的营养状态。日常可选择三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等低汞鱼类，采用清蒸、炖煮等易消化方式烹饪。需避免食用鲨鱼、旗鱼、金枪鱼等大型肉食性鱼类，这类鱼体内汞含量较高，可能影响免疫功能。同时应避免咸鱼、熏鱼等加工制品，其亚硝酸盐和过多盐分可能加重胃肠负担。烹饪时注意彻底加热，避免生食可能引发的感染风险。
建议患者根据个体耐受性调整饮食，出现消化道不适时及时咨询营养师或医生。