来源：复禾健康
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血糖高的人可通过控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、增加膳食纤维摄入等方式调整饮食。
血糖高的人群应优先选择全谷物、燕麦、糙米等低升糖指数主食，替代精制米面。蔬菜中菠菜、西蓝花、芹菜等非淀粉类蔬菜每日摄入量建议达到300-500克，有助于延缓糖分吸收。优质蛋白来源如鱼类、豆制品、鸡胸肉等可适量补充，但需避免油炸或高脂烹饪方式。水果宜选择苹果、梨、草莓等低糖品种，每日控制在200克以内，分次食用。烹饪时使用橄榄油、山茶油等健康油脂，严格限制添加糖及含糖饮料摄入。合并高血压者还需减少钠盐用量，每日食盐不超过5克。
日常饮食需定时定量，配合适度运动和血糖检测，必要时在医生指导下结合药物治疗。