来源:复禾健康
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糖尿病患者可以适量食用低升糖指数的水果,如草莓、樱桃、苹果等。
草莓的升糖指数较低,含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于延缓血糖上升。樱桃富含花青素和多酚类物质,具有抗氧化作用,对改善胰岛素敏感性有一定帮助。苹果含有果胶和铬元素,能调节血糖代谢,建议选择脆苹果并连皮食用以保留更多膳食纤维。柚子含有的柚皮苷可能增强胰岛素敏感性,但需注意与部分降糖药物的相互作用。蓝莓的抗氧化成分有助于减轻糖尿病引起的氧化应激损伤。食用时需控制单次摄入量在100-150克,最好在两餐之间食用,并监测餐后血糖变化。避免食用榴莲、荔枝、龙眼等高糖水果,加工果汁或果干也应限制。
糖尿病患者日常需保持均衡饮食,配合规律运动,定期监测血糖并遵医嘱调整治疗方案。