来源：复禾健康
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空腹抽血通常包括血糖、肝功能、肾功能、血脂、血常规等项目。空腹抽血有助于提高部分检查结果的准确性，避免食物对检测指标的干扰。
血糖检测需要空腹8-12小时，食物摄入会影响血糖水平，导致结果不准确。肝功能检查中的转氨酶、胆红素等指标可能受饮食影响，空腹状态能更真实反映肝脏功能。肾功能检查中的肌酐、尿素氮等指标在进食后可能出现波动，空腹抽血能减少干扰。血脂检查中的甘油三酯受饮食影响较大，空腹12小时以上能获得更可靠数据。血常规虽然受饮食影响较小，但统一空腹状态有利于结果对比分析。
空腹抽血前一天应保持正常饮食，避免高脂高糖食物，抽血前8-12小时禁食，可少量饮水。抽血前24小时避免剧烈运动，保持充足睡眠。抽血当天早晨不要吸烟、喝咖啡等刺激性饮品，穿着宽松衣物方便采血。如有长期服药情况，应提前咨询医生是否需要调整用药时间。抽血后按压针眼3-5分钟，避免局部淤血，可适当进食补充能量。