甲肝病人的饮食的注意事项?
甲肝者不吃不干净的食物，生吃瓜果要洗净。毛蚶、蛤蜊等水产品可能粘附甲肝病毒，不要生吃或半生吃。直接入口的食物，不要在可能受污染的水中洗涤。还要加强饮水消毒，不论是自来水，还是井水、河水、塘水都要消毒。
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
普通内科
肝病病人饮食的注意事项?
肝病病人饮食跟平常一样，不要特别营养，也不必特别忌嘴。新鲜的水果、蔬菜、鱼（青占鱼除外）、蛋、肉、牛奶都可以吃，但切忌太多，应吃清淡饮食，以蔬菜为主，少量鱼、肉。忌嘴的食品也是有的，如酒、烟、油腻食品、辛辣，牛肉、鸡肉少量可以，但切忌太多，这些食品性热助火，可致肝炎复发。不洁的食品，如咸蟹、毛蚶等生吃的贝类海鲜也不要吃，其它海鲜可适当吃些，但都不宜多吃。
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
普通内科
脂肪肝病人饮食注意事项?
脂肪肝是指由于人体的脂类代谢障碍，使脂肪在肝细胞中的含量超过了肝脏重量的5％以上。
脂肪肝除了与一些疾病如内分泌障碍、糖尿病、甲亢、长期贫血等原因相关外，还与人的饮食、营养有着密切的关系。如饮食不节导致肥胖者，多有脂肪肝存在，据报道，可有50％的肥胖者肝脏有不同程度的脂肪浸润，因此饮食控制在本病中起着至关重要的作用。
脂肪肝患者饮食需高蛋白，适量脂肪和糖类，如果摄入不合脂肪的食物，脂肪酸可以从糖类及氨基酸的一些前身物质合成，而摄人过多的糖类，又可增加胰岛素分泌，使精转化为脂肪。
对于肥胖、超重病人，应从节食入手，以减轻体重。如一个身高 174cm，体重 92kg的男性，如果在 5个月内减少 25kg体重。就可使脂肪肝消失。
慢性肝炎的病人直摄入正常量蛋白质、糖类和脂肪，而脂肪应以富含不饱和脂肪酸的植物油为主。
脂肪肝病人饮食注意事项有哪些？?
饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法，也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食，高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂，可适当多吃些。
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
普通内科
脂肪肝病人的饮食注意事项...?
您好脂肪肝患者的饮食注意事项有：提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）多吃青菜、水果和富含纤维素的食物以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等不吃零食睡前不加餐保证新鲜蔬菜尤其是绿叶蔬菜供应以满足机体对维生素的需要但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多