来源：复禾健康
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吃红心火龙果尿液可能会变红，属于正常现象。
红心火龙果含有丰富的甜菜红素，这种天然色素在人体内不易被完全分解代谢，部分会通过尿液排出体外，导致尿液呈现淡红色或粉红色。甜菜红素的代谢速度因人而异，通常在食用后2-24小时内出现尿液变色现象，随着饮水量增加和代谢完成，尿液颜色会逐渐恢复正常。这种现象与食用量有一定关系，短时间内大量食用红心火龙果可能使尿液颜色更明显。
日常食用红心火龙果后若发现尿液变色无须过度紧张，可适当增加饮水量促进代谢。若尿液发红伴随排尿疼痛、发热等症状，建议及时就医排查泌尿系统疾病。