来源：复禾健康
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糖尿病患者可以适量吃苹果，但需注意血糖控制。
苹果属于低升糖指数水果，含有丰富的膳食纤维和维生素C，有助于延缓糖分吸收。选择青苹果或带皮食用可进一步降低升糖速度。建议在两餐之间食用半个中等大小苹果，并监测餐后血糖变化。对于血糖控制不佳的患者，可优先选择黄瓜、西红柿等更低糖蔬菜替代。
日常需结合血糖监测调整水果摄入量，避免与正餐同时食用高碳水化合物食物。