猕猴桃的作用与疗效

Question

猕猴桃的作用与疗效

Answer 1

猕猴桃具有促进消化、增强免疫力、抗氧化、改善心血管健康等作用与疗效，适量食用有助于补充维生素C、膳食纤维及钾等营养素。

1、促进消化

猕猴桃富含膳食纤维和猕猴桃蛋白酶，有助于分解蛋白质、缓解腹胀便秘。胃肠功能紊乱者可搭配酸奶食用。

2、增强免疫

维生素C含量远超柑橘，每百克约62毫克，可促进白细胞生成。免疫力低下人群建议每日食用1个。

3、抗氧化

含叶黄素、多酚类物质，能清除自由基。皮肤老化或长期用眼者可配合蓝莓等深色水果食用。

4、护心血管

钾含量高达312毫克/百克，辅助调节血压。高血压患者可替代部分高盐零食，但肾功能异常者需控制摄入量。

建议选择表皮无破损的成熟猕猴桃，对猕猴桃过敏或胃酸过多者应慎食，出现口腔刺痛等不适立即停用并漱口。