芦笋有助于提高免疫力，适量食用芦笋可以补充维生素C、维生素E、叶酸和膳食纤维等营养素，这些成分对免疫系统功能有一定促进作用。
1、维生素C：
芦笋含有丰富的维生素C，能够增强白细胞活性，帮助身体抵御病原体入侵。
2、维生素E：
芦笋中的维生素E具有抗氧化作用，可以保护免疫细胞免受自由基损伤。
3、叶酸：
芦笋富含叶酸，参与DNA合成和细胞分裂，对维持免疫系统正常功能很重要。
4、膳食纤维：
芦笋含有膳食纤维，有助于维持肠道健康，而肠道是人体重要的免疫器官。
建议将芦笋作为均衡饮食的一部分，配合适量运动，保持规律作息，才能更好提升整体免疫力。