来源：复禾健康
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慢性咽炎患者喝胖大海泡水可能有一定缓解效果，但无法替代药物治疗。胖大海具有清热润肺、利咽解毒的功效，适用于风热型咽炎引起的干痒、嘶哑症状。
胖大海含有胖大海素、多糖等成分，能促进咽喉黏膜分泌，缓解干燥刺激感。对于轻度咽部不适，短期饮用可能减轻异物感。但胖大海性寒凉，长期过量服用可能导致腹泻，脾胃虚寒者慎用。其作用机制主要是通过黏液保护作用暂时缓解症状，对细菌或病毒感染等病因无治疗作用。
慢性咽炎若伴随扁桃体化脓、持续发热或痰中带血等症状时，单纯饮用胖大海效果有限。此类情况多与链球菌感染、胃食管反流或过敏因素有关，需配合抗生素如阿莫西林克拉维酸钾片、抑酸药如雷贝拉唑钠肠溶片等针对性治疗。咽喉壁淋巴滤泡增生明显者，可能还需低温等离子消融术干预。
日常可搭配罗汉果、金银花等增强润喉效果，避免饮用超过7天。保持室内湿度，减少辛辣刺激食物摄入。若声音嘶哑超过2周或出现呼吸困难，应及时进行喉镜检查排除喉部器质性病变。慢性咽炎患者需戒烟酒，避免过度用嗓，通过综合管理控制病情进展。