糖尿病人怎样合理饮食

Question

糖尿病人怎样合理饮食

Answer 1

糖尿病患者可通过控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、均衡蛋白质与脂肪、定时定量进餐等方式合理饮食。

1、控制碳水化合物

优先选择全谷物、杂豆类等复合碳水化合物，避免精制糖和精白米面，每餐主食量约占餐盘四分之一。

2、低升糖食物

选择西蓝花、菠菜等非淀粉类蔬菜，苹果、梨等低糖水果，有助于平稳餐后血糖波动。

3、均衡营养素

每餐搭配优质蛋白如鱼类、豆制品，适量坚果作为健康脂肪来源，避免油炸食品和动物油脂。

4、规律进餐

每日三餐定时定量，两餐间隔不超过5小时，加餐可选择无糖酸奶或少量坚果防止低血糖。

建议糖尿病患者每日饮水超过1500毫升，避免含糖饮料，配合适度运动并定期监测血糖变化。