来源：复禾健康
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餐后血糖高可能与胰岛素分泌不足、饮食结构不合理、运动量不足等因素有关。
胰岛素分泌不足时，人体无法有效降低餐后血糖水平，常见于糖尿病前期或2型糖尿病患者。饮食结构不合理如摄入过多精制碳水化合物、高糖食物，会导致血糖快速升高。运动量不足会减少肌肉对葡萄糖的摄取，影响血糖代谢。餐后血糖高通常表现为餐后2小时血糖超过7.8毫摩尔每升，可能伴有口渴、多尿、乏力等症状。
建议调整饮食结构，选择低升糖指数食物，控制每餐碳水化合物摄入量，餐后进行适量有氧运动，定期监测血糖水平。