来源：复禾健康
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孕妇一般不建议食用石洞蛙。石洞蛙可能携带寄生虫或细菌，处理不当容易引发胃肠不适或感染，且其安全性缺乏明确研究数据支持。
石洞蛙属于野生蛙类，生存环境中可能存在寄生虫或病原微生物，普通烹饪方式难以完全杀灭。孕妇免疫系统相对脆弱，食用后可能出现腹痛、腹泻、呕吐等消化道症状，严重时可能影响胎儿发育。部分地区的石洞蛙因环境污染还可能蓄积重金属等有害物质，长期摄入存在潜在风险。
建议孕期选择来源明确、安全性高的动物蛋白，如鱼类、禽肉、豆制品等，避免食用未经检疫的野生动物。若出现误食后不适，需及时就医评估。