来源：复禾健康
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孕妇血糖高可以适量吃苹果，但需控制摄入量并监测血糖反应。
苹果属于低升糖指数水果，每100克含糖量约10-13克，且富含膳食纤维有助于延缓糖分吸收。选择青苹果或带皮食用更佳，因其含糖量相对较低且膳食纤维更丰富。建议在两餐之间食用半个中等大小苹果，避免榨汁或与其他高糖水果同食。食用后2小时应检测血糖水平，若波动明显需减少分量或调整品种。妊娠期糖尿病患者可将苹果纳入每日200克水果总量中分配，优先搭配坚果或酸奶以降低血糖峰值。
孕期血糖管理需在医生指导下制定个体化饮食方案，定期监测血糖并记录食物反应，必要时配合胰岛素治疗。