红参与西洋参的主要区别有来源不同、性味归经不同、功效侧重不同、适用人群不同。
1. 来源不同
红参为五加科植物人参的栽培品经蒸制后的干燥根，主产中国东北及韩国；西洋参为五加科植物西洋参的干燥根，原产北美。
2. 性味归经
红参性温味甘微苦，归脾肺心经；西洋参性凉味甘微苦，归心肺肾经。
3. 功效侧重
红参以大补元气、复脉固脱见长；西洋参以补气养阴、清热生津为主。
4. 适用人群
红参适宜阳气虚弱者；西洋参更适合气阴两虚兼热者，夏季服用不易上火。
两种参均需辨证使用，服用前建议咨询中医师，避免与萝卜、浓茶同食，感冒发热期间停用。