来源：复禾健康
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伤口未愈合时喝柠檬水一般不会直接导致留疤。疤痕形成主要与伤口深度、护理方式及个人体质有关，但过量摄入酸性食物可能影响伤口微环境。
柠檬水富含维生素C，适量饮用有助于促进胶原蛋白合成，对伤口修复有一定积极作用。伤口愈合过程中需要保持适度湿润环境，避免感染和过度牵拉。日常饮食均衡摄入蛋白质、锌等营养素对减少疤痕形成更为关键。酸性物质对表皮完整伤口的刺激较小，但若存在口腔黏膜破损或胃部不适者需谨慎。
当伤口出现持续红肿、渗液等感染迹象时，酸性食物可能加重局部不适。瘢痕体质人群或深度烧伤患者，其疤痕增生与炎症反应程度密切相关，此时需严格控制饮食刺激。术后患者应遵循医嘱调整饮食，避免摄入可能影响凝血功能的食物。
伤口护理期间建议保持饮食清淡，可适量饮用稀释柠檬水，每日不超过200毫升。避免将柠檬汁直接涂抹于未愈合伤口，接触酸性物质后应及时用清水冲洗。若伤口愈合异常或出现明显色素沉着，应及时至烧伤整形科或皮肤科就诊评估。