慢性胃肠炎症状主要包括上腹隐痛、餐后饱胀、反酸嗳气、食欲减退等，按病程进展可分为早期不适、持续炎症期及并发症期。
1、早期不适
常见餐后上腹闷胀或隐痛，可能伴随间歇性打嗝，多与饮食不规律或应激状态有关。
2、消化异常
典型表现为进食后早饱感、胃部灼热，部分患者出现恶心呕吐，症状持续超过三个月需警惕。
3、黏膜损伤
长期炎症可导致胃黏膜糜烂，表现为黑便或呕血，可能伴有贫血相关症状如乏力头晕。
4、并发症期
严重者可发展为胃溃疡或萎缩性胃炎，出现体重下降、持续性疼痛等预警信号。
建议避免辛辣刺激饮食，规律进食并控制情绪压力，症状持续加重应及时进行胃镜检查。