来源：复禾健康
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肾结石患者一般可以适量吃鸭蛋，但需根据结石类型调整摄入量。鸭蛋富含蛋白质和矿物质，但高嘌呤和高草酸盐饮食可能加重特定类型肾结石。
草酸钙结石是最常见的肾结石类型，约占所有病例的百分之八十。鸭蛋的草酸含量较低，每100克约含5毫克草酸，对草酸钙结石患者影响较小。蛋白质代谢会产生尿酸，但鸭蛋的嘌呤含量属于中等水平，每100克约含130毫克嘌呤。尿酸结石患者需要限制高嘌呤食物，建议每日嘌呤摄入控制在400毫克以内，一个鸭蛋约含150毫克嘌呤，可酌情少量食用。鸭蛋中的钙质以结合形式存在，吸收率约百分之三十，不会显著增加尿钙排泄。对于磷酸钙结石患者，需要控制钙摄入量，建议每日钙摄入不超过1000毫克，一个鸭蛋约含60毫克钙。
胱氨酸结石和感染性结石患者对鸭蛋摄入无特殊禁忌。胱氨酸结石需要限制蛋氨酸摄入，但鸭蛋的蛋氨酸含量与鸡蛋相当。感染性结石需控制蛋白质总量，建议每日蛋白质摄入为每公斤体重0.8-1克。鸭蛋的钠含量较高，每100克约含150毫克钠，高血压患者需注意控制。腌制鸭蛋的钠含量可高达1000毫克每100克，肾结石伴高血压者应避免。鸭蛋蛋黄含胆固醇约300毫克每100克，高胆固醇血症患者每周食用不超过3个。
肾结石患者日常应保持每日2000-3000毫升饮水量，均匀分配在全天。建议定期进行尿常规和泌尿系统超声检查，监测结石变化。出现腰痛、血尿等症状时应及时就医，根据结石成分调整饮食方案。烹饪方式建议选择水煮或蒸制，避免油炸增加脂肪摄入。可搭配低草酸蔬菜如白菜、黄瓜等平衡膳食。运动方面推荐每日进行30分钟有氧运动，促进代谢废物排出。