来源:复禾健康
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肾结石患者一般可以适量吃冬瓜。冬瓜含水量高且草酸含量低,有助于增加尿量稀释尿液,但需结合结石类型调整食用量。
冬瓜含有大量水分和少量钾元素,能促进尿液生成并减少钙盐沉积。其膳食纤维可延缓糖分吸收,对合并糖尿病的肾结石患者有益。烹饪时建议去皮切块煮汤,避免高盐高油做法。每日食用量控制在200-300克为宜,过量可能引起胃肠不适。
对于尿酸结石患者,冬瓜嘌呤含量极低不会加重病情。但胱氨酸结石患者需注意冬瓜含少量含硫氨基酸,应与蛋氨酸限制饮食配合。合并肾功能不全者需监测血钾水平,防止高钾血症。食用后出现腰痛或血尿应立即停用并就医检查。
肾结石患者日常应保持每日2000-3000毫升饮水量,限制动物蛋白和钠盐摄入。定期复查泌尿系超声观察结石变化,疼痛发作时可热敷腰部缓解症状。冬瓜作为辅助食疗食材,不能替代药物治疗和体外冲击波碎石等医疗干预。