来源：复禾健康
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血糖高的人可以适量吃苹果、草莓、柚子等低升糖指数水果。
苹果含有丰富的果胶和膳食纤维，有助于延缓糖分吸收，对血糖波动影响较小。草莓富含维生素C和抗氧化物质，含糖量较低且升糖速度慢。柚子含有类似胰岛素的成分铬元素，能帮助调节血糖代谢。选择水果时需注意成熟度，未完全成熟的水果升糖效应更低。建议在两餐之间作为加餐食用，单次摄入量控制在100-150克，避免榨汁饮用。合并胃肠疾病患者应避免空腹食用酸性水果。
日常需监测进食水果后的血糖变化，配合运动及药物控制，出现异常及时就医调整饮食方案。