来源：复禾健康
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胃息肉患者一般可以适量吃海鲜，但需根据息肉类型及胃肠功能调整食用量。海鲜富含优质蛋白和矿物质，对黏膜修复有一定帮助，但部分患者可能出现消化不良或过敏反应。
海鲜中的优质蛋白有助于胃黏膜修复，三文鱼、鳕鱼等深海鱼含有的欧米伽3脂肪酸具有抗炎作用。清蒸、水煮等低温烹饪方式可减少对胃肠刺激，避免油炸、辛辣调味。甲壳类海鲜需充分加热杀灭寄生虫，贝类应选择新鲜货源降低微生物污染风险。每周食用2-3次，每次控制在100-150克为宜，可搭配姜汁或柠檬汁帮助消化。
合并胃食管反流或慢性胃炎者需限制高脂海鲜摄入，如鱿鱼、蟹黄等可能加重反酸症状。术后患者应待创面愈合后再逐步尝试，从少量白肉鱼类开始观察耐受性。对异种蛋白过敏或既往有海鲜过敏史者应严格忌口，过敏体质者首次食用可先进行皮肤测试。部分特殊类型胃息肉如家族性腺瘤性息肉病患者，需在医生指导下控制海鲜摄入频次。
建议食用后观察排便情况及腹部反应，出现腹胀、腹泻应立即停用。定期进行胃镜复查监测息肉变化，合并幽门螺杆菌感染需优先根治治疗。保持饮食记录有助于识别个体耐受差异，烹饪前彻底清洗海鲜并去除内脏可降低刺激风险。