来源:复禾健康
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坐月子期间可以适量吃菠菜、鲫鱼、猪肝等食物,推荐鲫鱼豆腐汤、菠菜猪肝粥、红枣枸杞鸡汤等食谱。建议产妇在医生指导下根据个人体质调整饮食。
菠菜富含铁元素和叶酸,有助于预防产后贫血。鲫鱼蛋白质含量高且易吸收,能促进乳汁分泌。猪肝含有丰富维生素A和血红素铁,对产妇恢复有帮助。鲫鱼豆腐汤需将鲫鱼煎至两面金黄后与嫩豆腐同炖,可加入少量姜片去腥。菠菜猪肝粥建议先将猪肝切片焯水,再与大米同煮至软烂,最后加入焯过水的菠菜。红枣枸杞鸡汤宜选用老母鸡,炖煮时加入去核红枣和枸杞,具有补气养血功效。
产后饮食应注意营养均衡,避免生冷辛辣食物,可少食多餐配合适量活动促进恢复。