来源：复禾健康
167人阅读
乳腺癌患者一般不宜吃高脂肪食物、高糖食物、酒精类饮品等。这些食物可能影响激素水平或加重身体负担，不利于病情控制。
高脂肪食物如油炸食品、肥肉、奶油制品等可能促进雌激素分泌，而雌激素水平过高与部分乳腺癌的发生发展相关。高糖食物包括糖果、蛋糕、含糖饮料等，过量摄入可能导致体重增加，肥胖是乳腺癌的危险因素之一。酒精类饮品如啤酒、白酒、红酒等可能干扰肝脏代谢功能，影响药物效果，同时酒精本身也被列为致癌物。加工肉类如香肠、培根、火腿等含有亚硝酸盐等添加剂，长期大量摄入可能增加癌症风险。辛辣刺激性食物如辣椒、花椒等可能加重治疗期间的胃肠不适。
乳腺癌患者日常饮食应以新鲜蔬菜水果、全谷物、优质蛋白为主，烹饪方式建议选择蒸、煮、炖等低脂方法。