来源：复禾健康
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小孩吃西瓜后发烧可能与食物过敏、胃肠刺激或巧合性感染有关。
西瓜本身不会直接导致发烧，但部分儿童对西瓜中的某些成分过敏，可能引发免疫反应导致体温升高。过敏反应通常伴随皮肤红疹、瘙痒或嘴唇肿胀。西瓜冷藏后温度过低，快速大量进食可能刺激胃肠黏膜，出现短暂低热或腹痛。若西瓜储存不当被细菌污染，食用后可能诱发急性胃肠炎，表现为发热伴随呕吐腹泻。夏季常见病毒感染也可能与吃西瓜时间重合，需观察是否出现咳嗽流涕等感染症状。
建议家长记录孩子发热与饮食的关联性，避免进食冰镇西瓜，出现持续发热或精神萎靡需及时就医。