来源：复禾健康
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心脏支架术后1-2周可以适量吃肉，具体时间需根据术后恢复情况决定。
心脏支架术后早期胃肠功能可能较弱，建议选择易消化的瘦肉如鸡胸肉、鱼肉，烹饪方式以清蒸、水煮为主，避免油炸或高盐高脂做法。术后1周内可少量摄入50-100克肉类，分2-3次食用，优先补充优质蛋白帮助伤口修复。术后2周若恢复良好可逐渐增加至每日100-150克，注意将红肉控制在每周2-3次，同时搭配蔬菜水果保证膳食纤维摄入。对于合并高血脂、糖尿病的患者，需严格控制肥肉、动物内脏等高胆固醇食物，选择去皮禽肉和深海鱼类更有利于心血管保护。
术后饮食应遵循低盐低脂原则，每日食盐不超过5克，食用油控制在25-30克。除肉类外还需保证奶制品、豆制品、全谷物等多样化营养来源，避免暴饮暴食。定期复查血脂、血糖等指标，如有腹痛、腹胀等消化不良症状应及时调整饮食结构。建议在营养师指导下制定个性化食谱，结合适度运动促进心血管康复。